Présentation de l'élevage Orlianges
Situation géographique et climat
L'élevage Orlianges se situe en Corrèze, au coeur du plateau de Millevaches dans le Parc Naturel Régional de Millevaches.(www.pnr-millevaches.fr/)
La ferme est basée au lieu-dit "les Fargettes", appartenant à la commune de Saint Merd les Oussines.
L'exploitation culmine à 850 mètres d'altitude dans les premiers contreforts du Massif Central.
C'est un climat semi-océanique/semi-continental qui régne sur le Plateau, aussi les hivers sont assez rigoureux.
Historique : quatre générations d'éleveurs soit un siécle de séléction
- 1914 : première vache Limousine, inscrite au Herd-Book Limousin, achetée par Félix Orlianges
- 1956 à 1973 : reprise de l'exploitation par son fils Ovide Orlianges
- 1973 à 1993 : installation d'Odile Orlianges, fils d'Ovide
- 1993 à 2002 : reprise de l'exploitation par Geneviève Orlianges, l'épouse d'Odile
- 2002 : installation de Jeanne Orlianges, fille d'Odile et Geneviéve Orlianges
Présentation de l'élevage
L'élevage Orlianges compte 90 vaches mères inscrites au Herd-Book Limousin. ( www.limousine.org/)
25 génisses de 2 ans, 25 génisses de 1 an et 4 taureaux.
Les animaux sont élevés sur 130 ha en plein air. 100% de la surface est en herbe.
Les vêlages se déroulent durant trois mois, de janvier à mars. Ce n'est qu'à ce moment là que les vaches rentrent en stabulation pour mettre bas.
La ration hivernale se compose uniquement de foin et d'enrubannage. Seules les génisses de 1 an sont supplémentées avec 1.5kg d'aliment complet.
Toutes ces conditions d'élevage mettent en avant la rusticité des animaux
.
chef d'exploitation
- Gérant : Jeanne Orlianges
Photos
